Efektivní analýza mléčných produktů
Analýza mléčných produktů je významná oblast přístrojového portfolia firmy LECO. Stanovení obsahu vlhkosti, popela či bílkovin přesně, rychle a spolehlivě v kapalných nebo pevných vzorcích. Mléko, smetana, sušené mléko, sýry – bez speciální úpravy vzorku s minimálními náklady na analýzu.
Naše zaměření a výhody v této oblasti:
- Stanovení vlhkosti/obsahu vody a sušiny
- Stanovení obsahu popela
- Stanovení obsahu bílkovin metodou dle Dumase –
vyměňte zastaralou Kjeldahlovu metodu za modernější řešení
Získejte více informací, jak vám přístroje LECO mohou pomoci v této oblasti.
Po vyplnění a odeslání formuláře dostanete volný přístup do naší databáze aplikačních listů a dalších publikací věnované oblasti analýz mléčných produktů – vše na jednom místě:
+ Stanovení obsahu dusíku/proteinu v mléce a mléčných produktech
+ Stanovení obsahu dusíku/proteinu v pivu
+ Stanovení obsahu vlhkosti v sýrech
+ Stanovení obsahu sušiny v mléce
+ Stanovení obsahu dusíku/proteinu v mléce a džusech
+ Ekonomicky výhodné stanovení obsahu vlhkosti v mléčných produktech
