Actualités sur l’analyse élémentaire, les sciences séparatives et la métallographie par LECO

Analyse alimentaire pour le lait et les produits laitiers avec LECO

mars 14, 2022

Analyse efficace des produits laitiers

L'analyse des produits laitiers est une partie importante du portefeuille de produits LECO pour l'analyse alimentaire. Les systèmes LECO contrôlent la qualité, la sécurité alimentaire et les valeurs nutritionnelles du lait et des produits laitiers. Détermination de l'humidité/des cendres/des protéines, précise, rapide, précise dans les matrices liquides et solides. Lait cru, crème, caillé, lait en poudre ou fromage - pas de traitement spécial de l'échantillon avec de faibles coûts d'analyse.

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Détermination de l’humidité dans le minerai de fer avec le TGM800

novembre 15, 2021

Quand la mine de fer de Kaunis a ouvert ses portes en Suède, c’était la plus récente de l’une des plus grandes industries suédoises. La mine a engagé le laboratoire Degerfors (D-LAB) pour leur analyse du fer. Cependant, avant de pouvoir analyser les échantillons, le minerai devait être séché et son taux d’humidité mesuré.

D-LAB a eu un problème : leurs méthodes actuelles de détermination de l’humidité utilisaient une balance manuelle qui ne pouvait traiter qu’un seul échantillon à la fois, nécessitant l’attention d’un technicien toutes les cinq minutes. La méthode ISO 3087:2020 utilisée posait également problème, car une seule analyse pouvait prendre plus de 5 heures. Le laboratoire s’est tourné vers LECO pour trouver une solution.

 

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Fours verticaux contre fours horizontaux : La méthode Dumas pour la détermination des protéines

octobre 20, 2021

La méthode Dumas présent de nombreux avantages sur la méthode Kjeldahl : elle est bien plus rapide, présente des coûts par analyses nettement inférieurs, ne présente pas de risque de sécurité et ne produit pas de déchets toxiques. Toutefois, il existe un débat sur laquelle des deux principales approches à la méthode Dumas est la meilleure : l'utilisation d'un four vertical ou horizontal. Déterminé à apporter une réponse définitive à la question : laquelle des deux méthodes dispose de la meilleure précision et apporte le plus d'avantages; LECO a analysé de nombreux types d'échantillons à la fois avec l'analyseur FP828 et le FP928.

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Microplastiques : voir les détails avec GC×GC

juillet 20, 2021

Les microplastiques sont omniprésents partout dans le monde, de la neige arctique à la glace antarctique et partout entre les deux. Des milliers de milliards de particules de microplastiques flottent à la surface des eaux, et tout le monde, des nourrissons aux adultes, ingérerait des dizaines à des dizaines de milliers de ces particules chaque jour. Mais la science des microplastiques, en particulier les nanoplastiques incroyablement minuscules et ayant probablement le potentiel de perturber les cellules, ne sont que le début. Les effets de ces microplastiques ne sont pas bien connus, notamment car l’ampleur des microplastiques n’est pas bien connue. Ils sont, par définition, difficiles à voir.

À moins que vous ne cherchiez dans une seconde dimension.

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La TGA : Macro et Micro

juillet 5, 2021

L'analyse thermogravimétrique (TGA) a commencé au début du XXe siècle, et bien que la technologie ait progressé, les principes de base restent les mêmes. Avec la TGA, le taux de changement des réactions dans les propriétés chimiques et physiques des matériaux, en fonction de la température ou du temps, est utilisé pour évaluer les propriétés des matériaux de l'échantillon. De nos jours, la plupart des TGA sont effectuées avec des micro TGA (en utilisant des échantillons de la taille du milligramme) ou des macro TGA (en utilisant des échantillons de la taille du gramme).

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Folded Flight Path®: dix ans de haute résolution

juin 17, 2021

Le premier spectromètre de masse à temps de vol (TOF) a été proposé en 1946, et sa conception a été affinée et réitérée depuis. Avec une plage de masse illimitée visible dans chaque spectre et une vitesse de génération spectrale élevée, les avantages de la spectrométrie de masse TOF étaient évidents. Bien que les instruments se soient améliorés, ils ont finalement atteint des limitations physiques qui réduisaient le pouvoir de résolution. Il fallait aller plus loin.

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